一、消费现状概览
(一)一个国家策略性农产品交易所
每日山东省无最底收够价粮食加工校园推广策略。
(二)地区策略性粮食收购消费

近期国务院办公厅地储买卖交易渠道投放使用四种油粮68529吨,平均价35284吨,较上个月加入17569吨,出价率51.5%。之中銷售2023年玉米4998吨,成交额平均2532元/吨,环比上涨17元/吨;2025年麦子3000吨,限价价格2556元/吨;2023年内晚籼稻15476吨,交易平均价格2514元/吨,环比上涨26元/吨;2024上半年晚籼稻3544吨,平单价单价2507元/吨;2025半年度晚籼稻4250吨,交易开盘价2533元/吨;2023年早籼稻4016吨,拍卖成交开盘价2434元/吨。
二、餐饮市场前景剖析
春小麦市場:本周我省小麦市场呈现高位企稳态势。襄阳本地小麦二等毛粮装车价2560元/吨,精粉2920元/吨,面条粉2880元/吨,与上周持平。麸皮1840元/吨,较上周下跌20元/吨。本周最低收购价小麦全国投放量仍为80万吨,从成交情况来看,成交率达89.58%,较上周提升5个百分点。最高成交价2480元/吨,成交均价2390元/吨,环比上涨8元/吨。本周我省地储小麦成交率达到100%,呈显出箱顶企稳的功能。某些状态的生成,具体长期以来两队面斜撑着:每一部分,销售市场有用经营余粮收窄,纵然当今麦子淀粉单位开机蓝屏率仍长期处在较低平行,但受局部销量略低危害,单位存有一部分硬性采购招标供需;另每一部分,当今玉麦差价长期处在适度依据,伺料厂对麦子的饲用供需继续存有,进第一步斜撑着麦子房价比较稳定箱顶比较稳定。新季小麦方面,据了解,由于各地农业部门及时组织了“一喷三防”防治赤霉病等工作,新季小麦暂时未受近期的阴雨天气影响,目前襄阳北和豫南新季小麦长势良好。
水稻市厂:周五我国中晚籼稻餐饮市场稳中趋弱。评估界面显示,随州米厂出米率65%毛粮收购价1.25元/斤。虽然价格不变,但出米率、碎米率等检测执行标准均比前期严格。进入四月我省各级地方储备稻谷轮换窗口期,轮换力度明显加大。本周我省地储稻谷轮出销售投放5.46万吨,较上周增加2.76万吨。但受近期行情偏弱影响,成交率不高。据米厂反映,受低价进口大米冲击,目前成品大米走货量同比下降60%左右,稻谷库存较多,加之统糠等副产品价格也较前期下跌60元/吨,米厂综合收益下降,开机率不高,稻谷拍买需求降低。